Vinho Rosé Cântico - Pinot Noir, 2020

Vinho Rosé Cântico - Pinot Noir, 2020

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Detalhes do produto

Avaliação da Sommelière

É um vinho seco, leve e refrescante. Apresenta notas de frutas cítricas, tangerina, pêssego, melancia e delicado toque floral. Em boca é equilibrado, possui ótima intensidade de sabor e frescor na medida certa.

Como foi produzido?

Proveniente de solo argiloso com presença de cascalho e solo biológico cercado por flora nativa. Suas uvas são colhidas manualmente, em seguida passam pelo processo de pisa, maceradas por 48 horas. A fermentação é espontânea pela ação de leveduras nativas e o amadurecimento é em tanques de cimento. Engarrafado sem filtragem.

  • PAÍS: Brasil
  • REGIÃO: Bento Gonçalves
  • TIPO: Branco
  • PRODUÇÃO: Natural
  • SAFRA: 2020
  • TEOR ALCÓOLICO: 11,4%
  • UVA: Pinot Noir
  • VOLUME: 750 ml
  • HARMONIZE COM: Saladas, frutos do mar, peixes, comida japonesa, aves, tábua de frios e aperitivos.
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